Xarcuteria

Xarcuterias de l'alt berguedà, els productes elaborats tradicionals de catalunya nord, establiments comercials de l'alt berguedà

Xarcuteria 

Hi han 17 productes
per pàgina

El bull blanc i negre de 'La Carnisseria Saus' de Guardiola de Berguedà és un embotit elaborat artesanalment amb primeres materies sel·leccionades de porc. De textura suau amb sabors delicats els blancs i amb més caràcter els bull negres, Cal provar-los On ho trobo?   Mail: cjosepsaus@gmail.com Tel: 93 822 72 30 Carretera de Ribes, 13 Guardiola de Berguedà

La llonganissa de 'La carnisseria Saus' està elaborada seguint una llarga tradici familiar de xarcuters. Sel·leccionem les millors carns de porc i condimentem abans de embotir-la en tripa natural. Assecat al pre-pirineu. Bonssima i naturalMail: cjosepsaus@gmail.com Tel: 93 822 72 30 Carretera de Ribes, 13 Guardiola de Berguedà

Botifarra crua, o anomenat tastet, de 'La carnisseria Saus' està elaborada seguint una llarga tradici familiar de xarcuters. Triem les millors parts magres del porc i condimentem abans de embotir-la en tripa natural. L'autèntic tastet del Berguedà.Mail: cjosepsaus@gmail.com Tel: 93 822 72 30 Carretera de Ribes, 13 Guardiola de Berguedà

El bull de fetge te un caràcter més intens que el bull blanc, tot conservant la suavitat dels embotits artesanals de les receptes de Ca La Masa. Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

Ca La Masa elabora uns fuets i secallones fets al estil tradicional, asecat al propi poble, embotit amb tripa natural i amb els millors ingredients.Mail: embotitscalamasa@gmail.com Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Tel: 93 824 4005Plaça Catalunya, 1 Bagà "

Mostra 13 - 17 de 17 items