Nou producte
La millor carn de vedella del Berguedà, criada als prats del Cad-Moixer ara la trobeu a la carnisseria Saus, sel·leccionada i preparada al vostre gust.
Mail: cjosepsaus@gmail.com
Tel: 93 822 72 30
Carretera de Ribes, 13
Aquest producte no està en stock
Warning: Last items in stock!
Availability date:
VEDELLA DE RAMADERS DE MUNTANYA
Els vedells de Ramaders de Muntanya del Berguedà, sn fills de vaques de pastura en règim extensiu.
Durant els primers mesos, els vedells s'alimenten de la llet de la seva mare.
Posteriorment, mengen farratge i altres productes vegetals com blat de moro, ordi, civada, soja i garrofa
Es controla que en la seva alimentaci no s'utilitzi cap producte que pugui interferir en el ritme normal del seu creixement.
A , de Guardiola de Berguedà, us preparem aquesta magnfica carn de les valls del pre-pirineu segons els talls tradicionals. Per fer a la brasa o fregir: l'Entrecotte, les costelles, els filets de cap de mort, la tapa, el maluc, la espatlla; Per rostir, el millor és el Tall rod la contra, la cap de mort i la cadira; per guisats com la vedella amb bolets, el conill, i per altres plats podeu utilitzar la faldilla, l'agulla, el morrillo, la contra i el ossobuco.
Pollastre ecolgic sencer sencer envasat i tallat i envasat Carretera C-16 Km 117 Bagà Tel: 699 42 82 41 Web: www.pollastresecologics.cat Mail: Ecoavicola@gmail.comFacebook: www.facebook.com/Ecoavicola Col·laborador/a
El xai criat a les valls del Parc Natural del Cad-Moixer el trobeu a la carnisseria Saus, ja sel·leccionada i preparada al vostre gust. Llesta per cuinar. Mail: cjosepsaus@gmail.com Tel: 93 822 72 30 Carretera de Ribes, 13 Guardiola de Berguedà
Pollastre ecolgic sencer sencer envasat i tallat i envasat a 1/4 i a 1/8 Pol. La Solana s/n. La Pobla de Lillet La Pobla de Lillet Tel: 686 350 331 Web: www.ecolillet.com Mail: ecolillet@gmail.com Facebook: www.facebook.com/ecolillet Col·laborador/a Els preus varien segons el pes de cada peça, l'embalatge i la presentaci (sencer, tallat...) "