Saus, La Carnisseria

Qué fem?

A 'La carnisseria Saus' som elaboradors d'embotits artesans i carnissers de confiança. La nostre especialitats és la elaboraci artesana  d'embotits. Seguint receptes tradicionals, transmeses de generaci a generaci, seguim fen els nostres embotits amb els millors ingredients, sense aditius artificials, amb tripa natural, com sempre s'han fet. El clima de les Valls del Cad-Moixer per la seva altitud, temperatura i grau d'humitat afavoreix el secat natural dels embotits, que mantenen totes les qualitats de gust, textura i aspecte dels millors embotits.

Fem tot tipus de embotits: fuet, llonganisa, bull blanc, negre, de fetge i d'altres varietats, xoris dolç o picant, botifarres blanques i negres, catalana, sobrasada, tot amb la recepte original de Carnisseria Saus.

Podreu trobar molts elaborats del porc; el autèntic tastet del Berguedà, gruixut i prim, pernils, cansalades, bac i tot tipus de menuts. Us preparem les carns i ossos per l'escudella i els vostres caldos, amb el gust del Berguedà, probeu les nostres receptes!

Com a carnissers us fem arrivar les millors carns de la comarca del Berguedà. La auténtica vedella del Berguedà, sel·leccionada dels millors exemplars que pasturen en la comarca. Pollastre de pagés del Berguedà, l'original pollastre criat, alimentat amb gra pels nostres veïns, amb sabor de pollastre de veritat. També tenim conill de criadors locals, maqusimes i sabroses peces autctones. Com també el porc l'anem a triar entre els productors locals, tots amb les mximes garanties de qualitat.

En La nostre botiga en la carretera principal a Bagà us atendrem en les vostres preferències i us volem oferir els millors aliments del poble i de la nostre comarca. La nostra xarcuteria d'elaboraci propia, les carns sel·leccionades del Berguedà, com també els millors productes d'alimentaci del Berguedà; mels dels rusc del pre-pirineu, melmelades dels artesans locals, formatges de la comarca, llegums i congelats. Veniu i us atendrem en les vostres preferències, som professionals del bon tracte.

Horaris: