Pa de pagès, Forn de Vilada

Nou producte

Pa de pagès elaborat a l'estil tradicional. amb farines sel·leccionades, aigua de manantial i ferment natural (optatiu) tot cuit amb forn de llenya.

 

 Col·laborador/a

 

 

 

Forn de Vilada

Ficha de dades

Cercador per zonesMergançol i Sobrepuig
Cercador per municipis de l'Alt BerguedàVilada
Tipus de vendaVenda directa en botiga propia

Més informació

La elaboració

 

Per fer el pa de pagès cuit a llenya, escollim les farines de més qualitat, utilitzem ferments naturals (en algunes varietats) i ens proveim d'aigua de manantial per fer una massa que treballem respectant els temps i els mètodes artesans. El resultat és un pa de gran qualitat en el seu sabor, textura i conservaci.

El fem diàriament en les varietats de quart, mig quilo, un quilo o el que ens demaneu per encàrrec.

Tasteu-lo i notareu la diferència!

 

 

Comments (
)

Productes relacionats