Nou
Xarcuteria artesana de Cala Masa BAga, Bergueda. CAtalunya

Llonganisa, Ca La Masa.

Nou producte

La llonganisa de Ca La Masa està realitzada segons la tradici familiar de cinc generacions, un embotit de gran qualitat a un preu molt asequible, per el millor és el seu sabor suau i profund caracterstic, per menjar amb entrepà, tapes o al teu gust.

Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es

Mail: embotitscalamasa@gmail.com

Tel: 93 824 400

Bagà

Ca La Masa

Ficha de dades

Cercador per zonesAlt Llobregat i Bastareny
Cercador per municipis de l'Alt BerguedàBagà
Tipus de vendaVenda directa en botiga propia

Més informació

La elaboració:

Està fet amb carn i greix de porc trinxat; pastat i amanit; embotit en budell arrissat o cular i assecat en assecador natural. Amanit amb sal pebre negre molt i en gra i conservants, porta una mica de lactosa per lligar la pasta. Es consumeix curat, tallat a talls. Es ven a pes, en peces que van entre 250 g. i 1000 g. Si es vol es pot guardar refrigerat.

 

Comments (
)

Productes relacionats