Carnisseria Saus de Guardiola del Bergueda. Catalunya

Llonganissa de pagès. La Carnisseria Saus

Nou producte

La llonganissa de 'La carnisseria Saus' està elaborada seguint una llarga tradici familiar de xarcuters. Sel·leccionem les millors carns de porc i condimentem abans de embotir-la en tripa natural. Assecat al pre-pirineu. Bonssima i natural

Mail: cjosepsaus@gmail.com

Tel: 93 822 72 30

Carretera de Ribes, 13

Guardiola de Berguedà

Saus La Carnisseria

Afegir a la llista de desitjos

Més informació

COM HO FEM?

 

La llonganissa de 'La carnisseria Saus' està elaborada seguint la tradici familiar de xarcuters. Sel·leccionem les millors carns de porc i condimentem abans d'embotir-la en tripa natural. L'assecat lent a la temperatura i humitat idnea en els nostres assecadors tradicionals, confereix al producte una qualitat excepcional i una conservaci ptima per gaudir d'un aliment exquisit.

La llonganissa es menja a talls prims, tradicionalment amb 'pantomaquet' i oli d'oliva. Per esmorzars, berenars, aperitius o àpats informals serà la llonganissa de 'La carnisseria Saus' un protagonista de la taula.

La versi de llonganissa axorissada és tpica de les nostres comarques, a la mateixa elaboraci de la llonganissa tradicional hi afegim pebre vermell i condiments. Una varietat amb caràcter per a qui els hi agrada els sabors intensos i el embotit fen fet.

 

Comments (
)

Productes relacionats

‹ ›

El bull negre i la botifarra negre de Ca La Masa son dos elaboracions tradicionals catalanes, sans i naturals, fets amb els millors ingredients.    Veure tots els productes que Ca La Masa té en Fet Aqu. On ho trobo?   Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

La llonganisa de Ca La Masa està realitzada segons la tradici familiar de cinc generacions, un embotit de gran qualitat a un preu molt asequible, per el millor és el seu sabor suau i profund caracterstic, per menjar amb entrepà, tapes o al teu gust. Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 400 Bagà

Bull blanc de Ca La Masa, elaborat amb parts sel·lecionades del porc. Cuites amb els prpis sabors i embotida amb tripa natural. Els fem com sempre, bonsims.  Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: Ramon embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

El xoriç d'all de Ca La Masa, elaborada amb sel·lecci de carn de porc, te la combinaci d'espècies i de gust d'all que fan que el qui la provi en vulgui més.   Es menja cuit a la plantxa o millor fet a la brasa, imprescindible en una graëllada berguedana.Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

Cansalada virada de porc o també anomenat Bacon, elaborat de forma natural i artesanal en el nostre obrador. Fregida, a la brasa, guisat, ingredient inprescindible en la cuina catalana.    On ho trobo?   Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

Ossos pelats, salats i assecats de porc, no pot faltar per fer una bona olla de caldo, escudella i guisats.  Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

El bull blanc i negre de llengua és una de les varietats d'aquest embotit que agrada més; suau, mels, amb aromes profunds, vos tornaran a la terra.    On ho trobo?   Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

La sobrassada de Ca La Masa te un sabor intens i delicat a l'hora, de textura fina que es desfà al paladar. Per cuinar o menjar crua es presta per combinacions extraordinaries o simplement en entrepà.   Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

Excelent xorisso artesanal molt gusts i de sabor intens, s'elabora també amb varietat de pebre dolç i pebre picant. Excelent en entrepans i per guisats. Irresistible.   Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

El Tastet o butifarra crua és la més famosa salxixa de les terres catalanes, elaborada amb productes naturals i amb la recepte tradicional del nostre obrador.Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Plaça Catalunya, 1 Bagà

Un pernil dolç com el d'abans, de textura forta, aroma suau i gusts. Elaborat amb mètodes artesans, amb conservants naturals. Una delcia per grans i petits.Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

Autèntica botifarra negre del Berguedà, elaborada amb productes naturals, sense additius artificials, seguint receptes tradicionals. Ideal per fer a la brasa, fregida o pels vostres plats de cullera. On ho trobo?   Mail: cjosepsaus@gmail.com Tel: 93 822 72 30 Carretera de Ribes, 13 Guardiola de Berguedà

El bull blanc i negre de 'La Carnisseria Saus' de Guardiola de Berguedà és un embotit elaborat artesanalment amb primeres materies sel·leccionades de porc. De textura suau amb sabors delicats els blancs i amb més caràcter els bull negres, Cal provar-los On ho trobo?   Mail: cjosepsaus@gmail.com Tel: 93 822 72 30 Carretera de Ribes, 13 Guardiola de Berguedà

Botifarra crua, o anomenat tastet, de 'La carnisseria Saus' està elaborada seguint una llarga tradici familiar de xarcuters. Triem les millors parts magres del porc i condimentem abans de embotir-la en tripa natural. L'autèntic tastet del Berguedà.Mail: cjosepsaus@gmail.com Tel: 93 822 72 30 Carretera de Ribes, 13 Guardiola de Berguedà

El bull de fetge te un caràcter més intens que el bull blanc, tot conservant la suavitat dels embotits artesanals de les receptes de Ca La Masa. Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Mail: embotitscalamasa@gmail.com Tel: 93 824 4005 Bagà

Ca La Masa elabora uns fuets i secallones fets al estil tradicional, asecat al propi poble, embotit amb tripa natural i amb els millors ingredients.Mail: embotitscalamasa@gmail.com Web: embotitscalamasa.blogspot.com.es Tel: 93 824 4005Plaça Catalunya, 1 Bagà "